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05 अक्तूबर 2015

निर्यातकों के साथ घरेलू मांग से जीरा की कीमतों में तेजी


आर एस राणा
नई दिल्ली। मसाला निर्माताओं की मांग से जीरा की कीमतों में 100 से 125 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी दर्ज की गई। गुजरात की राजकोट मंडी में जीरा के भाव 12,050 से 14,575 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 31 टन की हुई। राज्य की जूनागढ़ मंडी में जीरा के भाव 9,000 से 13,725 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 5 टन की हुई। राज्य की भानवेद मंडी में जीरा के भाव 11,500 से 14,500 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 0.3 टन की हुई।
गत सप्ताह जीरा की कीमतों में तेजी-मंदी बनी हुई थी। घरेलू मसाला कंपनियों के साथ ही निर्यातकों की मांग से भाव बढ़ तो जाते हैं लेकिन बिकवाली ज्यादा आने से तेजी स्थिर नहीं रह पाते। यह सही है कि इस समय त्यौहारी सीजन के कारण जीरा में घरेलू मांग अच्छी है साथ ही, निर्यातकों की मांग निकलने लगी है। ऐसे में अच्छी गुणवत्ता के जीरा की बराबर बनी रहेगी। वैसे जीरा की बुवाई का सीजन षुरु हो चुका है इसलिए आगामी दिनों में इसकी कीमतें बुवाई की स्थिति पर निर्भर करेगी।
चालू सीजन में जीरा की पैदावार पिछले साल की तुलना में कम होने का अनुमान है जबकि बेमौसम बारिष और ओलावृष्टि से जीरे की फसल की क्वालिटी भी प्रभावित हुई थी।
भारतीय मसाला बोर्ड के अनुसार चालू वित वर्ष 2015-16 के पहले तीन महीनों अप्रैल से जून के दौरान देष से जीरा का निर्यात घटकर 27,000 टन का ही हुआ है जबकि वित वर्ष 2014-15 की समान अवधि में इसका निर्यात 49,000 टन का हुआ था। हालांकि वित वर्ष 2014-15 में जीरा के निर्यात में वित्त वर्ष 2013-14 के मुकाबले 11 फीसदी से ज्यादा की बढ़ोतरी हुई थी। उम्मीद है आगामी महीनों में निर्यात में बढ़ोतरी होगी।
जीरा के अन्य उत्पादक देषों सीरिया और टर्की में जीरा का नई फसल आने से विष्व बाजार में भी जीरा की कीमतों में हल्की गिरावट आई है। विष्व बाजार में भारतीय जीरे का भाव घटकर 3.31 डॉलर प्रति किलो रह गया जबकि विष्व बाजार में महीनाभर पहले इसके भाव 3.42 डॉलर प्रति किलो थे।
टर्की और सीरिया में राजनीतिक गतिरोध होने के कारण इन देषों से जीरा के निर्यात में कमी आने की आषंका है, जिसका फायदा भारतीय निर्यातकों को मिलने की संभावना है।
गुजरात की राजकोट मंडी में जीरा के भाव 12,050 से 14,575 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 31 टन की हुई। राज्य की जूनागढ़ मंडी में जीरा के भाव 9,000 से 13,725 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 5 टन की हुई। राज्य की भानवेद मंडी में जीरा के भाव 11,500 से 14,500 रुपये प्रति क्विंटल रहे तथा मंडी में दैनिक आवक 0.3 टन की हुई।......आर एस राणा

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