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01 दिसंबर 2016

उत्तर प्रदेष में चीनी उत्पादन ज्यादा, भाव पर दबाव

आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन में अभी तक उत्तर प्रदेष में चीनी का उत्पादन बढ़कर 7.57 लाख टन का हो चुका है जबकि पिछले पेराई सीजन की समान अवधि में केवल 1.7 लाख टन ही चीनी का उत्पादन हुआ था। उत्पादन में हुई बढ़ोतरी के कारण चीनी मिलों पर चीनी बेचना का दबाव बना हुआ है जबकि बाजार में नकदी का प्रवाह कम होने के कारण थोक कारोबारी जरुरत के हिसाब से ही खरीद कर पा रहा है।
राज्य में चालू सीजन में 100 चीनी मिलों में पेराई आंरभ हो चुकी है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 50 चीनी मिलों में ही पेराई आरंभ हुई थी। चालू पेराई सीजन में राज्य में गन्ने में रिकवरी की दर औसतन 9.71 फीसदी की है जबकि पिछले साल इस समय औसतन 9.19 फीसदी की रिकवरी आ रही थी। चालू पेराई सीजन में राज्य में चीनी का उत्पादन 76 लाख टन होने का अनुमान है जबकि पिछले साल 68.5 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था।............आर एस राणा

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