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02 दिसंबर 2016

चालू पेराई सीजन में 24.71 लाख टन हो चुका है चीनी का उत्पादन

आर एस राणा
नई दिल्ली। चालू पेराई सीजन 2016-17 में मिलों द्वारा गन्ने की पेराई पहले आरंभ करने से 30 नवंबर 2016 तक 24.71 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जोकि पिछले साल की समान अवधि के मुकाबले 4.06 लाख टन ज्यादा है। पिछले साल की समान अवधि में 23.35 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था।
इंडियन षुगर मिल्स एसोसिएषन (इस्मा) के अनुसार चालू पेराई सीजन में अभी तक 365 चीनी मिलों में पेराई आरंभ हो चुकी है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 340 चीनी मिलों में ही पेराई आरंभ हुई थी। हालांकि सबसे बड़े चीनी उत्पादक राज्य महाराष्ट्र में 30 नवंबर 2016 तक केवल 9.50 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ है जबकि पिछले साल की समान अवधि में राज्य में 12.90 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। महाराष्ट्र में चीनी मिलों में पेराई देर से आरंभ हुई है।
अन्य राज्यों में उत्तर प्रदेष में चालू पेराई सीजन में अभी तक 8.51 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 1.74 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ था। कर्नाटका में भी चालू पेराई सीजन में अभी तक 7 लाख टन चीनी का उत्पादन हो चुका है जबकि पिछले साल इस समय तक केवल 60 हजार टन चीनी का उत्पादन हुआ था।
गुजरात में चालू पेराई सीजन में अभी तक 1.37 लाख टन जबकि अन्य राज्यों में अभी तक 1.03 लाख टन चीनी का ही उत्पादन हुआ है। माना जा रहा है कि आगामी दिनों में गन्ने की पेराई में और तेजी आयेगी, जिससे चीनी का उत्पादन और बढ़ेगा।...............आर एस राणा

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